Ingredienti (per 2 persone) 160 g di pasta corta (fusilli, penne, etc) 160 g di passata di pomodoro (o un sugo al basilico pronto) 1 cucchiaio di olio Ricotta vaccina: 250 g un po’ di basilico (fresco o secco) sale q.b. Procedimento Preparate la pasta come nella mia ricetta Pasta Cesarini. Altrimenti, se preferite, cuocete…
Tag: pomodoro
Pasta Cesarini
La chiamo pasta “Cesarini” perché la puoi fare all’ultimo minuto, ma proprio all’ultimo! Sempre nell’ambito dei miei esperimenti con la pentola a pressione, nell’attesa che arrivi il Cookeo, ho provato a fare questa ricetta, ed ammetto che viene bene, anche se ovviamente è molto semplice e basica. Metto qui la ricetta per due persone, per…